domenica 4 novembre 2012

SALAME DI CIOCCOLATA (Alice T.)


INGREDIENTI
250 gr di mascarpone
600 gr biscotti sbriciolati
200 gr di cioccolato fondente a pezzetti
120 gr di burro
PROCEDIMENTO
Fondere il cioccolato con il burro a bagnomaria,  nel frattempo sbriciolare i biscotti, quando il cioccolato è fuso, amalgamare tutti gli ingredienti insieme al mascarpone e fare un impasto. Con l'aiuto di un foglio di carta-forno, formare un salame, spolverizzare di zucchero a velo e mettere in freezer per qualche ora prima di servire!

Nessun commento:

Posta un commento

Nota. Solo i membri di questo blog possono postare un commento.