lunedì 4 marzo 2013

CREMA PIEDI "PUZZ-OFF" (Daniela L. C.)

FORMULA
FASE A 
Acqua distillata 10 gr
Glicerina vegetale 4 gr
Xantan gum 0,2 gr
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Acqua distillata 46 gr
Carbopol ultrez 21 0,4 gr
FASE B 
Metilglucosio sesquistearato 2 gr
Metilglucosio distearato 1 gr
Alcol cetilico 1 gr
Cetyl palmitato 0,5 gr
Dicaprilyl ether 2 gr
Ethylhexyl stearate 2 gr
Cetiol sensoft 1,5 gr
Caprilico caprico trigliceride 1 gr
Olio kukui 2 gr
Olio macadamia 1,5 gr
Olio jojoba 1 gr
Olio cocco 1 gr
Olio neem 0,5 gr
Burro di kokum 1,5 gr
Burro di mango 1 gr
Tocoferolo 1 gr
Zinc ricinoleate 3 gr
Trietilcitrato 5 gr
Talco cosmetico 5 gr
Antiranz 2 gocce
FASE C 
Olio ribes nero 1 gr
Cristalli di mentolo 1 gr
Gel aloe 2 gr
Soluzione di sodio ialuronato all'1% 2 gr
Pantenolo 1 gr
Olio essenziale tea tree 3 gocce 
Olio essenziale lavanda 2 gocce
Olio essenziale menta piperita 3 gocce
Cosgard 0,6 gr
Acido lattico/soluzione soda caustica per ph 5,5
PREPARAZIONE
Preparare i due gel della fase A separatamente. In un becker mescolare la xantana con la glicerina, versarci sopra l'acqua e mescolare fino alla formazione del gel.In un altro becker versare a pioggia il carbopol sull'acqua e lasciare idratare per qualche minuto senza mescolare, poi tamponare con una soluzione di soda portando il ph a 5, per fare addensare il carbopol. Unire insieme i due gel e frullare e mettere da parte. Pesare la fase B, scaldare a bagnomaria entrambe le fasi (A e B), quindi versare la fase grassa nella fase acquosa e frullare fino a formare l'emulsione. Quando la crema è fredda unire la fase C, sciogliere il mentolo nell'olio di ribes prima di inserire nella crema. Controllare il ph finale della crema, portarlo a 5.5, aggiungere il cosgard e trasferire in un contenitore.

*Carbopol ultrez 21 ingrediente non eco-bio.
E' possibile sostituirlo con xanthan gum.

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