martedì 8 novembre 2011

LIQUORE AL CIOCCOLATO (Polpettina-fritta)


Tempo fa, dopo tante ricerche, (siccome volevo una ricetta facile ma buona) ho trovato questa che è la mia preferita.
Oltre ad essere ottima, potrebbe essere anche una bella idea da regalare a Natale o qualsiasi altra festa

1/2 litro di latte
1 stecca vaniglia
400 gr zucchero
100 gr cacao amaro
100 ml alcool (per dolci)

Mescolate zucchero e cacao, aggiungete il latte e mescolate. Mettetelo sul fuoco basso, e, appena inizia a bollire, togliete dal fuoco: aspettate il completo raffreddamento del cioccolato e aggiungere l'alcool. Mescolate e imbottigliate :)

VIDEO ---->QUI!!!!


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