FORMULAFASE A
Acqua distillata 72,2 g
Gomma guar 1 g
Slsa tensioattivo 10 g
FASE B
Olio di vaniglia 5 g
Olio di ricino 5 g
Cera nr.3 6 g
(aromazone)
FASE C
Semi di fragola 1 g
Fragranza strawberry 0,5 g
Fragranza candy floss 0,5 g
Colorante alimentare rosso 5 gocce
Cosgard 0,6 g
PROCEDIMENTO
Scaldare a bagnomaria le fasi A e B, mescolando dolcemente, fino a circa 70 gradi, quindi togliere dal fuoco e versare lentamente A in B, mescolando con una frusta a mano, fino a formare l'emulsione. Aiutare il raffreddamento in un bagnomaria freddo. Aggiungere la fase C, a freddo. Il ph è 6 quindi non va corretto.
salve, la gomma guar la posso sostituire con la gomma xantana o con qualcos'altro? se si in che quantità?
RispondiEliminagrazie in anticipo
Ciao Jamila,
Eliminail gel con la xantana risulta più denso però puoi metterla nella stessa quantità!
*Ele*
ciao! posso frullare con il minipimer piuttosto che con la frusta a mano?
RispondiEliminaMeglio frusta a mano o elettrica :)
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