FASE A
Acqua distillata a 100Gomma xantana 0,5 g
Glicerina 4 g
FASE B
Olio di cocco 2 g
Olio di argan 3
Olio mandorle dolci 3 g
Olio avocado 2 g
Burro karitè 5 g
Burro cacao 3 g
Tocoferolo 1 g
Cera emulsionante nr.3, 8 g
(aromazone)
Alcool cetilico 2 g
FASE C
Olio germe di grano 1 g
Pantenolo 1 g
Soluzione di sodio ialuoronato all'1% 3 g
Allantoina 0,35 g
Cosgard 0,6 g
Olio Essenziale sandalo 5 gocce, rosa 5 gocce
Acido lattico per ph 5.5/6
PROCEDIMENTO
Mettere in una ciotola la glicerina, la gomma xanthana, mescolare e aggiungere l'acqua, mescolare per facilitare la formazione del gel. Mettere da parte, e pesare i grassi in un'altra ciotola. Mettere i 2 contenitori (fase A e fase B) a bagnomaria, quando i grassi sono sciolti, e la temperatura di entrambe le fasi è a circa 70 gradi, versare lentamente la fase grassa in quella acquosa, frullando fino a formare l'emulsione. Continuare con un cucchiaino, e quando la crema è fredda, aggiungere la fase C, controllare il ph, abbassarlo con acido lattico a 5,5 e mettere il conservante.
Salve a tutti, sto guardando con interesse tutte le vostre ricette, ma in ogni una trovo qualche ingrediente che non ho, siccome sono " quasi inesperta" ma due cosette credo di averle capite, ( due di numero :) ) mi chiedevo, posso sostituire la cera n3 con olivem 1000? Se si non devo mettere l'alcol cetilico vero ma solo olivem se fosse, e poi un'altra cosa al posto dell'olio di avocado, posso mettere l'insapobificabile di avocado? Per il resto quello che mi manca cioè pantenolo e acido ialuronico posso sostituire con la stessa quantità di acqua? Vi ringrazio molto, ma non trovo una ricetta dove non mi manchi neanche un ingrediente, per cui ho scelto questa dove ho molte delle materie prime richieste con qualche eccezione appunto. Grazie ancora Barbara
RispondiEliminaTutto perfetto! Non sei tanto inesperta eh!
RispondiEliminaTi assicuro che lo sono invece, e molto anche.. Grazie mille della gentile risposta ciao
EliminaBarbara
Ciao,
RispondiEliminaHo appena finito l'olive 1000. ..posso usare la lecitina di soia?! Sto dicendo un'eresia? !!
Puoi metterla, ma ti verrà più fluida.
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